Magret de canard salé/fumé à la mangue
12,50 €Prix
Ce magret de canard est salé puis fumé. Vincent Lucas ajoute une mangue séchée au moment de la mise sous-vide qui va lui infuser ses arômes.
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°c, sortir de l'emballage 15mn avant dégustation, découpé en fines tranches.
Poids : 250g +/-20g
Prix au Kg : 50€
Ingrédients : Magret de Canard (origine France), mangue séchée, sel, poivre, piment d'Espelette.
Idée dégustation du Chef :
En plateau apéro ou sur une salade...
Images:
Politique Cciale:
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