Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier

SKU : P
49,50 €Prix

J'ai mis dans ce joli bocal un lobe entier de canard (origine Dordogne), juste sel/poivre, sans sucre ni additifs.

Conservation : conserver dans un endroit sec et frais

nombre de parts : 10-12

Poids : 450g

Prix au Kg : 110€

Ingrédients : Foie gras de Canard (origine France), sel, poivre.

Informations nutritionnelles (pour 100g): énergie : 2166kJ/525kcal, matières grasses : 54g dont acides gras saturés : 23g, glucides : 1,2g dont sucre : 1.20g, fibres : 0g, protéines : 7.50g, sel : 1.50g.

  • Une histoire de Canard

    Les éleveurs de canards sont des hommes et des femmes passionnés, gardiens de la tradition du savoir faire. Soucieux du bien être animal, ils sont toujours au contact de leurs animaux. Souvent ils produisent eux-mêmes le maïs qu'ils utiliseront pour l'alimentation courante et le gavage des canards. La majorité des exploitations restent artisanales et familiales très attachées à leur terroir.

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